von Fabia Knechtle Glogger | Feb 23, 2022 | Uncategorized
Die vergangenen Tage war Bianca Valle aus New York bei uns zu Besuch und erhielt einen Einblick in die Arbeiten im Weinberg und Weinkeller. Übers Netzwerk wwoof.ch können interessierte Menschen aus aller Welt auf Biohöfen mitarbeiten und Einblick in die biologische...
von Fabia Knechtle Glogger | Jan 31, 2022 | Uncategorized
Sandra Bischof-Cavelty hat auf der Plattform gwuesst.ch einen Beitrag über die Thaler Winzer und Ihre Arbeiten im Winter gemacht. Hier gehts zum Beitrag >>>
von Fabia Knechtle Glogger | Jan 15, 2022 | Uncategorized
Seit 2021 leben bei uns Hühner der pro specie rara-Rasse Schweizer Huhn. Es ist eine alte Zweinutzungsrasse, von der wir sowohl Eier als auch Fleisch nutzen können. Das Aufziehen der männlichen Küken ist also nicht nur aus ethischen Gründen eine...
von Fabia Knechtle Glogger | Nov 15, 2021 | Uncategorized
Bereits nach zwei Wochen Bauzeit dürfen wir uns am Anblick unserer wunderschönen neuen Trockenmauer und eines Steinwalls für Reptilien erfreuen! Lukas Schildknecht und Xhevat Haxhijaj vom Unternehmen Gartenbau Engesser haben tolle Arbeit geleistet! Das Werk lässt sich...
von Fabia Knechtle Glogger | Nov 8, 2021 | Uncategorized
Kurz nach dem Abschluss der Weinlese ist bereits der Startschuss für unser nächstes grosses Projekt gefallen: Unser Trockenmauerprojekt, welches dank grosszügiger Unterstützung des Vereins Pro Riet und einer Spendenaktion möglich geworden ist. In einer spektakulären...
von Fabia Knechtle Glogger | Okt 28, 2021 | Uncategorized
Am 24. Oktober 2021 schlossen wir die Weinlese 2021 ab. Der Wimmet fand später als üblich statt, bei den Trauben war es ein Ringen nach genügender Reife aufgrund des nassen Wetters und der raren Sonnenstunden. Mit dem Resultat, das heisst mit den Trauben im Weinkeller...
