Sie sind auf unserem Betrieb herzlich willkommen

Wir bieten Degustationen und Führungen in Weinberg und Keller an. Dabei erhalten Sie einen spannenden Einblick ins Thema Bio-Weinbau, PIWI-Sorten, Vinifizierung und Biodiversität im Weinberg. Zwischen April und August dürfen Sie die Weinverkostung in unserer idyllischen Rebhütte mit Aussicht auf Thal und ins Appenzellerland geniessen. Bei schlecht Wetter und im Winterhalbjahr finden die Anlässe in unserem Degustationslokal und Weinkeller statt. Wir bieten auch aktive Arbeitseinsätze für Gruppen und Firmen während des Rebjahres an.

Fragen Sie bei Interesse unverbindlich an!

Nächste Anlässe

Wir freuen uns sehr, am 16.Mai 2019 zum ersten Mal am Ökomarkt in St.Gallen dabei zu sein. Am bunten Markt rund ums Vadiandenkmal in St.Gallen finden sie von feinem Essen und Trinken bis zu Setzlingen alles aus biologischer und nachhaltiger Produktion. Ein Besuch lohnt sich!

Den PIWI-Sorten gehört die Zukunft des ökologischen Weinbaus. Dank einer drastischen Reduktion des Einsatzes von Pflanzenschutzmitteln und damit verbunden weniger Überfahrten im Weinberg schneiden PIWI-Sorten in der Ökobilanz deutlich besser ab. Bezüglich Qualität stehen diese Weine den Europäersorten in nichts nach, auch wenn ihr Bekanntheitsgrad noch wachsen muss. Ab 2019 bauen wir auf unserem Betrieb nur noch neue Sorten an.

Bio-Weinbau Knechtle Glogger
Rheineckerstr. 14, 9425 Thal SG
079 251 36 26
biowein@knechtleglogger.ch