Das hat es schon lange nicht mehr gegeben! Wie in weiten Teilen der Schweiz, gab es auch in Thal im Januar 2021 aussergewöhnlich viel Schnee. Normalerweise ist der steile, südexponierte Buechberg kaum mehr als einen Tag lang weiss gezuckert, bevor der Schnee wieder schmilzt. Nicht so dieses Jahr. An Arbeiten in den Reben ist derzeit nicht zu denken und die Reben ruhen friedlich unter der Schneedecke. So haben wir Zeit für die Jungweinpflege im Keller oder aber auch um ausnahmsweise einige freie Tage zu geniessen. Übrigens: Unsere Reben in den untersten Lagen des Buechbergs befinden sich auf 435 m ü.M, jene der obersten Lagen unterhalb des Felsbandes vom Buechberg auf 505m ü.M.